1. [单选题]下列哪种碱基只见于DNA而不见于 RNA
A. 腺嘌呤
B. 鸟嘌呤
C. 胞嘧啶
D. 尿嘧啶(uracil)
E. 胸腺嘧啶
2. [单选题]下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是
A. 具有三级结构的多肽链(polypeptide chain)都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 次级键是维系三级结构稳定的化学键(chemical bond)
D. 三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E. 结构域属于蛋白质三级结构范畴
3. [单选题]蛋类中吸收率较低的营养素是
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 铁
D. 维生素A
E. 硒
