1. [单选题]谷类的第一限制氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸(tryptophan)
D. 苏氨酸
E. 亮氨酸
2. [单选题]健康教育近期效果评价的含义为
A. 针对计划本身及实施过程中的管理问题
B. 针对了解计划实施后对人群健康状况改善的程度
C. 看实施后的整个结局
D. 着眼于计划实施后知识、态度、信念、价值观变化的程度
E. 其他方面
3. [单选题]天然土壤中常存在的致病微生物是
A. 伤寒杆菌(salmonella typhi)
B. 肉毒杆茵
C. 痢疾杆茵
D. 炭疽杆茵
E. 钩端螺旋体(spirochete)
