良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于

1. [单选题]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于

A. 防止化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}
B. 防止有害物质向食品迁移，而对人体造成的慢性危害
C. 保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲
D. 防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展^{(food industry development)}
E. 做好问接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展

2. [单选题]脂肪酸β-氧化和酮体生成共同中间产物是（ ）

A. 乙酰乙酰CoA
B. 甲基二羟戊酸
C. HMG CoA
D. 乙酰乙酸
E. β-羟丁酸

3. [单选题]由于严重的环境污染而诱发的疾病，称为

A. 地方病
B. 流行病
C. 公害病
D. 传染病
E. 职业病

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