1. [单选题]发芽马铃薯中毒的有毒物质是
A. 植物血凝素(phytohemagglutinin)
B. 类秋水仙碱
C. 3-硝基丙酸
D. 皂素
E. 龙葵素
2. [单选题]在Foxpr0中，建立数据库文件(database file)可选择“文件”下拉菜单的菜单项(menu item)
A. 新建
B. 打开
C. 保存
D. 另存为
E. 打印
3. [单选题]分解脂肪的细菌主要为
A. 芽胞杆菌
B. 产碱杆菌
C. 变形杆菌
D. 假单胞菌
E. 梭状芽胞杆菌
4. [单选题]聚合氯化铝
A. 腐蚀性小，成本低，适宜pH较宽，形成絮状体快
B. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较宽，形成絮状体慢
C. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体快
D. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体慢
E. 腐蚀性小，成本低，适宜pH较宽，形成絮状体慢
