【导读】
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1. [单选题]食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。
A. 细菌性 B. 有毒金属 C. 亚硝胺(nitrosamine) D. 亚硝酸盐
2. [单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。
A. 小肠 B. 结肠 C. 肝脏 D. 肾脏 E. 血液
