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罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成,除了

来源: 志学网    发布:2023-03-22     [手机版]    
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正确答案:E。A.细菌污染 B.真菌污染 C.罐内容物结冰 D.罐内壁腐蚀 E.加热温度过高 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成,除了

A. 细菌污染
B. 真菌污染
C. 罐内容物结冰
D. 罐内壁腐蚀
E. 加热温度过高


2. [单选题]哪种结核多发生于儿童

A. 原发性肺结核(epituberculosis)
B. 干酪性坏死与空洞
C. 继发性肺及肺外结核病灶
D. 纤维硬结及钙化病灶
E. 结核性胸膜炎


3. [单选题]经常用来控制信息偏倚的是

A. 采用多种对照
B. 应用盲法
C. 随机化分组
D. 限制某些人群进入研究对象
E. 分层分析


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