1. [单选题]全身Ⅲ°冻伤指伤及
A. 皮肤表层
B. 皮肤真皮层
C. 皮肤全层及皮下组织
D. 肌肉
E. 骨骼
2. [单选题]《医院感染管理办法》共计7章，共( )条。
A. 14
B. 49
C. 63
D. 85
E. 39
3. [单选题]《食品卫生法》中对保健食品的相关规定(relevant regulations)是( )
A. 具有特定保健功能的食品，其产品及说明书应报省级卫生行政部门审查批准
B. 对保健食品实行两级审批制度，县级卫生行政部门初审，省级卫生行政部门终审
C. 产品的功能和成分必须与说明书一致，不得有虚假
D. 保健食品是人工合成的(a synthetic)食品，适应各人群的营养需要
