【导读】
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1. [单选题]健康教育的核心问题是( )
A. 进行完整、系统的教育活动
B. 宣传健康知识
C. 促进个体或群体改变不健康的行为与生活方式
D. 治疗慢性疾病
E. 预防疾病，促进健康
2. [单选题]环境卫生学主要研究
A. 自然环境与人群健康的关系
B. 生活环境与人群健康的关系
C. 自然环境和生活环境与人群健康的关系
D. 生活居住环境和自然环境与人群健康的关系
E. 自然环境、生活居住环境、工作学习环境与人群健康的关系
3. [单选题]确定某因素与某病的联系强度用
A. 某人群中该病的发病率
B. 某人群中该病的患病率
C. 某人群中该病的死亡率
D. 某人群中该病的暴露率
E. 相对危险度
4. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 乙二胺四乙酸二钠
B. 卵蛋白高磷素
C. 肉类因子
D. 卵黄高磷蛋白
E. 植酸盐与草酸盐
5. [单选题]1996年该病的发病率（1/10万）是( )
A. 0.4
B. 8.0
C. 10.0
D. 1.6
E. 2.0
6. [单选题]心理健康促进的基本原则不包括
A. 人和环境和谐统一的原则
B. 满足人们的安全需求的原则
C. 身心统一的原则
D. 个体和群体相结合的原则
E. 适应与改造相结合的原则
7. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
8. [单选题]观察单位为研究中的( )
A. 样本
B. 个体
C. 全部对象
D. 观察指标
E. 影响因素
9. [单选题]“项目地区80%以上的孕产妇在孕期至少进行5次产前检查”属于健康教育计划(health education plan)目标中的
A. 信念目标
B. 知识目标
C. 健康目标
D. 教育目标
E. 行为目标
10. [单选题]专题小组讨论(focus group discussion)对会议主持人要求应具有良好人格特征、人际交流技巧、善于观察和倾听并保持
A. 中立态度
B. 热情态度
C. 开朗态度
D. 活泼态度
E. 端庄态度
11. [单选题]具有"跨学科而又无学科性"的是
A. 健康教育
B. 健康促进
C. 行为科学
D. 社会心理学
E. 健康社会学
12. [单选题]在吸烟率较高的中学开展预防吸烟的健康教育干预活动，最有效的控烟健康教育干预方法是
A. 对吸烟者进行行为矫正
B. 开展同伴教育
C. 开设健康教育课
D. 开设健康咨询门诊
E. 制定戒烟计划与制度
13. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40％以下
B. 40％～54%
C. 55%～70%
D. 70%～80％
E. 80％以上
14. [单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
D. 设计→准备教育资料和预试验→实施教育→选择教育途径和资料→评价
E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育
15. [单选题]食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于
A. 1:16
B. 1:8
C. 1:10
D. 1：5
E. 1:12
