2023卫生资格临床营养模拟系统256

1. [多选题]治疗营养不良患儿时，调整饮食及补充营养物质的原则为

A. 根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食
B. 尽早给予高蛋白高能量食物
C. 热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急
D. 饮食量应根据食欲来增加,不予限制
E. 少量多次喂养

2. [单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用

A. 大米，面粉
B. 猪肝，莴笋
C. 牛奶，番茄
D. 茭白，土豆
E. 鸡蛋，黄瓜

3. [单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

A. 600毫克
B. 800毫克
C. 1000毫克
D. 1200毫克

4. [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

A. 谷类食物
B. 肉类和植物种子^{(plant seed)}
C. 乳类
D. 蔬菜和水果
E. 鱼油

5. [单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么^{(what is)}?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

A. ①②③
B. ②③④
C. ③④⑤
D. ②④⑤

6. [单选题]痛风急性发作期，全天食物嘌呤摄入量应控制在

A. 300mg
B. 400mg
C. 150mg
D. 250mg
E. 50mg

7. [单选题]人体所需烟酸中，一部分可由色氨酸^(tryptophan)转化而来，在体内生成1mg烟酸需色氨酸^(tryptophan)

A. 1mg
B. 6mg
C. 10mg
D. 60mg
E. 100mg

8. [单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )

A. 无关
B. 使血脂异常
C. 使血脂下降
D. 使血脂波动

9. [单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

B. 300
C. 400
D. 500
E. 600

10. [单选题]Broca公式常用于反映( )。

A. 理想身高
B. 理想体重
C. 身高别体重
D. 年龄别身高

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