【导读】
正确答案:C。A.甘苦辛咸 B.升降浮沉 C.温热寒凉 D.升降出入 E.君臣佐使 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]药物的四性是( )
A. 甘苦辛咸
B. 升降浮沉
C. 温热寒凉
D. 升降出入
E. 君臣佐使(associates)
2. [单选题]体虚易感冒者平素宜服( )
A. 四物汤
B. 玉屏风散(modified jade screen powder)
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
3. [多选题]下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是( )
A. 畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织(muscle)中,属于优质蛋白质
B. 畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,蛋白质的利用率高
C. 畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物
D. 畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主,其主要成分是甘油三酯
E. 畜禽肉可提供多种维生素,其中主要以B族维生素和维生素A为主
4. [单选题]风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )
A. 风为阳邪
B. 风性轻扬
C. 风性善行
D. 风性数变
E. 风性主动