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苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为

来源: 志学网    发布:2023-05-03     [手机版]    
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正确答案:C。A.0.25g/kg B.0.5g/kg C.1.0g/kg D.1.5g/kg E.2.0g/kg 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]苯甲酸作为食品防腐剂(food preservative)在酱油、醋中的最大使用量应为

A. 0.25g/kg
B. 0.5g/kg
C. 1.0g/kg
D. 1.5g/kg
E. 2.0g/kg


2. [单选题]人体对污染物的反应,一般经过三个阶段。即

A. 正常阶段、调节阶段、障碍阶段
B. 正常谓节阶段、生理变化阶段、病理变化阶段
C. 正常调节阶段、代偿阶段、失代偿阶段
D. 吸收阶段、代谢阶段、排泄阶段
E. 反应阶段、耐受阶段、蓄积阶段


3. [单选题]生育是指

A. 使生命得以延续
B. 受精卵的形成是生育的开始
C. 子宫是孕育胎儿的地方
D. 生育是指分娩的过程
E. 指从受精卵开始至分娩的全过程


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