营养与食品卫生医学副高2023试题解析(05.12)

1. [单选题]下列食物中嘌呤含量最高的是（ ）

A. 猪肉
B. 鱼肉
C. 内脏
D. 水果
E. 坚果

2. [单选题]超高压动态处理方式的压力范围为（ ）

A. 300～700MPa
B. 100～360MPa
C. 300～700kPa
D. 100～360kPa
E. 100～700MPa

3. [单选题]下列哪项不是促使生物-心理-社会医学^{(bio-psycho-social medical)}模式^{(social medical model)}产生的动因

A. 疾病谱和死因谱的转变
B. 人民健康需求的增加
C. 医学科学与相关学科的发展与相互渗透
D. 健康影响因素的多元化
E. 现代医疗技术的发展

4. [单选题]率的标准化法的意义是

A. 使计算的结果相同
B. 消除内部构成不同对总率的影响
C. 减少第Ⅰ类错误
D. 减少第Ⅱ类错误
E. 减少抽样误差^{(sampling error)}

5. [单选题]用于表示均数抽样误差^{(sampling error)}大小的统计指标是

A. 方差
B. 标准差
C. 标准误
D. 变异系数
E. 离均差平方和

6. [单选题]脂类包括

A. 中性脂肪和类脂两类
B. 三酰甘油和磷脂两类
C. 三酰甘油和胆固醇类
D. 三酰甘油和脂蛋白类
E. 中性脂肪和胆固醇类

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