理化检验技术副高医学高级职称2023试题剖析(06.19)

1. [单选题]测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是

A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 氧化脂肪
D. 乳脂肪
E. 原脂肪

2. [单选题]索氏抽提法测定食品中脂肪含量，其方法特点描述不正确的是

A. 是经典的方法
B. 结果较准确
C. 测定的是总脂肪
D. 不适于液体和半固体食品
E. 比较费时间

3. [单选题]预防钩体病赫氏反应的措施是

A. 减少青霉素用量
B. 同时使用氢化可的松治疗
C. 给药途径采用肌内注射
D. 给药途径采用静脉滴注
E. 改用其他抗生素治疗

4. [单选题]用银盐法测总砷时，能排除硫化氢干扰的是

A. 酸性介质
B. 碱性介质
C. 醋酸铅棉
D. 中性介质
E. 乙醇棉

5. [单选题]用高效液相色谱法测定^{(by hplc)}粮、油、菜中西维因残留量时，所用的检测器是

A. 紫外检测器
B. 示差折光检测器
C. 电导检测器
D. 光导检测器
E. 荧光检测器

6. [单选题]测定食品中拟除虫菊酯农药残留常用的检测器为

A. 火焰离子化检测器
B. 火焰光度检测器
C. 热导检测器
D. 氮磷检测器
E. 电子捕获检测器

7. [多选题]样品预处理的目的是

A. 去除样品中的杂质
B. 富集待测物
C. 排除样品中的干扰
D. 提高分析仪器的灵敏度
E. 消除样品中待测物与基体的反应

8. [单选题]用气相色谱法测定食品中的有机氯农药DDT，不同异构体的出峰顺序依次是

A. p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT
B. o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT、p,p'-DDE
C. p,p'-DDD、p,p'-DDT、p,p'-DDE、o,p'-DDT
D. p,p'-DDT、p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD
E. p,p'-DDE、p,p'-DDD、p,p'-DDT、o,p'-DDT

9. [单选题]临床药物敏感试验主要用于

A. 检测药物对致病菌的作用，指导临床用药
B. 检测药物对致病菌的作用，用于新药筛选
C. 检测致病菌对药物的敏感程度，进行耐药性研究
D. 检测致病菌对药物的敏感程度，筛选耐药菌株
E. 检测标本中致病菌对药物的敏感程度，指导临床治疗用药

10. [单选题]卫生标准属于

A. 企业强制性标准
B. 国家强制性标准
C. 国家推荐性标准
D. 卫生行业强制性标准
E. 卫生行业推荐性标准

11. [单选题]已知某溶液中溴化物为2.8mg/L，现欲精确测定氯化物含量，应选用

A. 硝酸银滴定法^{(silver nitrate titration)}
B. 碳酸汞滴定法
C. 离子色谱法
D. 电位滴定法
E. 催化波极谱法

12. [单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是

A. 8-羟基喹啉
B. 铜试剂
C. 双硫腙
D. 甲基紫
E. 氢氧化钠

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