高脂肪配方膳食适合于

1. [单选题]高脂肪配方膳食适合于

A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 肺功能受损的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

2. [单选题]急性支气管炎患者补充

A. 钠
B. 钾
C. 叶酸
D. 维生素A、C
E. 维生素B族

3. [单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 维生素
E. 碳水化合物

4. [多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。

A. 1型发病隐匿
B. 2型初期大多症状明显
C. 1型大多症状明显
D. 2型占总发病人群的多数
E. 1型占总发病人群的多数

5. [多选题]下列哪些是宜产气类食物( )。

A. 豆类
B. 薯类
C. 萝卜
D. 碳酸型饮料
E. 精白米面

6. [多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 大肠杆菌中毒
D. 毒蕈中毒
E. 河豚鱼中毒

7. [单选题]未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件^{(documentary evidence)},除了( )

A. 健康证明书
B. 疾病诊断书
C. 死产报告书
D. 死亡证明书^{(certificate of death)}
E. 医疗纠纷分析证言

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