1. [多选题]用药物进行餐具消毒的四道工序是
A. 除残渣
B. 碱水洗刷
C. 酸性水冲
D. 药物消毒
E. 净水冲洗
2. [单选题]肺癌发生率一般较高，在
A. 乡村居民中
B. 城市居民中
C. 燃天然气的居民中
D. 燃煤气的居民中
E. 空气中苯并芘浓度较高的居民中
3. [单选题]这种营养缺乏病在青春期(puberty)时还可影响
A. 神经系统的发育
B. 肾功能
C. 性器官(sex organ)的发育
D. 造血功能
E. 甲状腺功能
