【导读】
正确答案:ABCDE。A.应用的流体既不是气体,也不是液体 B.萃取过程简单 C.使物料脱色脱臭 D.适于植物油脂萃取 E.适于茶酚萃取 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
A. 应用的流体既不是气体,也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取
2. [多选题]有关消化道疾病的描述,正确的是
A. 静脉曲张(varicose veins)只见于食管,胃部见不到
B. 对比造影在胃癌诊断上是重要的
C. 食管癌中以鳞癌多见
D. 小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高
E. 十二指肠球部溃疡较升段者多
3. [单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为
A. 赖氨酸
B. 甘氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸(valine)
E. 色氨酸(tryptophan)