1. [单选题]黄连乙醇提取液加5%没食子酸乙醇溶液，蒸干，趁热加硫酸数滴显（ ）
A. 深绿色(dark green)
B. 蓝绿色(cyan)
C. 暗紫色(dark purple)
D. 樱红色
E. 紫红色(mauve)
2. [单选题]下列黄酮类化合物水溶性最大的是( )
A. 查耳酮
B. 二氢黄酮
C. 异黄酮
D. 花青素
E. 黄酮醇
3. [单选题]脂质体的制备方法不包括
A. 冷冻干燥法
B. 逆向蒸发法
C. 辐射交联法
D. 注入法
E. 超声波分散法
