1. [单选题]某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为
A. 生物学价值
B. 净利用率
C. 功效比值
D. 氨基酸评分
E. 消化率
2. [单选题]鸡内金的药用部位为( )
A. 干燥砂囊内壁
B. 干燥内壳
C. 干燥卵鞘
D. 干燥体
E. 干燥分泌物
3. [多选题]肉苁蓉饮片的性状鉴别特征有
A. 为类方形切片
B. 表面棕褐色或灰棕色，有的可见肉质鳞叶
C. 切面黄白色
D. 切面有点状维管束排列成不规则的波状环纹或成条状而散列
E. 气微，味甜、微苦
4. [单选题]乳母大剂量使用阿司匹林可引起（ ）
A. 婴儿嗜睡
B. 婴儿惊厥
C. 代谢性酸中毒
D. 小儿乳腺长大
E. 高铁血红蛋白血症
