1. [单选题]与恶性肿瘤密切相关(closely related)的真菌是
A. 毛霉
B. 曲霉
C. 着色真菌
D. 新生隐球菌
E. 酵母菌
2. [多选题]加工生食海产品的卫生要求是
A. 加工生食海产品应在专设区
B. 使用专用工具和容器，使用前应消毒
C. 工具和容器用后应洗净并在清洁柜内存放
D. 用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求，保持绝对新鲜
E. 加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔
3. [单选题]任何有代表性(representative)的采样测定均不得超过的浓度为
A. TWA
B. MAC
C. TLV-C
D. STEL
E. PEL
